miércoles, 22 de agosto de 2012

Los sabores de San Miguel

Los recuerdos de dulces alimentos de cuando era niña vienen siempre de la mano de alguna gentil alma que quería consentirnos a mi hermano y a mi cuando visitábamos San Miguel.

La de mi abuelita claro, con los dulces rompopes de media mañana, preparados por ella con tanto amor, los helados choco-bananas que endulzaban y refrescaban los días soleados y las galletas de animalitos que comprábamos en la tienda de Don Teofilito, frente a nuestra casa y con dinero que ella nos daba, que sacaba de una pequeña cartera, dentro de uno de sus bolsillos del pecho, y estaba pegado a su camisa de seda rosa, a través de una cinta turqueza. Ella era así, cuando nos visitaba solía traernos un sabroso pan, guardado en una cajita y enlazado con una cuerda.

La de la prima Leo, ya señorita cuando yo era niña, amable y enamorada, nos deleitaba con helados de leche y tortas que ella horneaba, siempre dulces, siempre ricas y siempre a media tarde. La de su gentil novio y los divertidos paseos en su moto que siempre terminaban con alguna golosina comprada en el parque, y la de su mamá, una señora morena, gordita y siempre gentil, recuerdo el ina-cake que nos dio de postre la última vez que almorzamos en su casa.

La de la tía Luz y sus spaguettys que eran almuerzo frecuente, la sardina en la lata vertical, y los chigüiles claro, típicos de la tierra.

Y la de la tía Rosita, gentil y linda, que nos invitó a cenar a su casa nueva, cerca a la plaza de arriba, nos hizo bailar con sus tres chiquitas y luego como premio nos dio chocolates Tango a los niños, la última vez que la vimos.

Dulces sabores, dulces recuerdos...

4 comentarios:

  1. No hay nada mejor que los dulces y chocolates!! Para mi mejor dulce es tomar pan con leche a la media noche con mi mejor amiga de la vida!!

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  2. Yo huí de los chigüiles toda mi infancia y niñez... es más ahora cuando mi mami propone hacerlos me alejo discretamente... jeje. Que increible que tu papi y mi mami sean de la misma tierra. Qué hermoso paisaje tiene San Miguel... esos amaneceres tan limpios color púrpura, las mañanas doradas en tiempo de cosecha y los atardeceres rojos tristísimos. Bueno, en vacaciones yo iba a San Pablo de Atenas que es junto a San Miguel y mi buena abuelita, a la que yo siempre llamé mamá nos preparaba unas tortillas de maiz con queso fresco, eran una delicia!!!!

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  3. ooohhh que linda tradicion, que lindos recuerdos...
    Cuando vuelvas, volvera ese sabor y crecera el amor.

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  4. mmm que lindo lo describes, que suerte que lo recuerdes y que grato que tengamos esa linda tierra en comun, ya quiero estar en esos atardeceres.

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